BIO POTRAVINY

Bio potraviny
31.08.2009

PROČ KUPOVAT BIO POTRAVINY?

 Deset "PRO" pro Bio Potraviny

1) Bio potraviny jsou zdravější než běžné potraviny (mají více vitamínů, antioxidantů, minerálních látek, … u ovoce a zeleniny bylo prokázáno, že až o 50%)

 2)  Bio Potraviny neobsahují chemické pesticidy, které jsou u běžných potravin nejvíce obsaženy v zelenině a ovoci. Pesticidy jsou vlastně jedy, které hubí živé organismy a jsou pro lidi škodlivé.

3)  Zároveň šetříte přírodu – eko farmáři vyrábějící bio produkty neničí vodu, vzduch ani půdu chemickými pesticidy.

 4) Bio produkty neobsahují přídatné látky a "éčka" (neobsahují například ani ztužený tuk, umělá sladidla a glutaman sodný – standardně přidávaný do polotovarů konvenčních potravin)

 5)  Bio Potraviny neobsahují zbytky antibiotik. Ekozemědělci nesmí při chovu hospodářských zvířat používat preventivní léky ani antibiotika. Mnoho běžně chovaných zvířat je preventivně krmena antibiotiky, hormony, léky proti parazitům a jinými léky, i přes to, že nejsou nemocná.

"Bio produkty nejsou nositeli změněné genetické informace ..."
 

6) V ekologickém zemědělství se nepoužívají genově upravené rostliny a suroviny.

7) Ekozemědělství v sobě neskrývá žádné vedlejší náklady, jako je například čištění vody od chemikálií, pesticidů a hnojiv, které platíme v našich daních.

8) Všichni ekofarmáři, výrobci a distributoři biopotravin jsou pravidelně i namátkově kontrolováni kontrolními organizacemi pověřenými ministerstvem zemědělství.

"Bio potraviny pocházejí z přirozeného prostředí"

9) Zvířata chovaná v ekochovech žijí v přirozeném prostředí, mají pravidelný přístup na pastvu a je o ně dobře pečováno.

10) A v neposlední řadě biopotraviny chutnají lépe než konvenční potraviny a to díky všem předešlým důvodům….

Cokoliv jíte nebo pijete mohou být bio potraviny

Cokoli co jíte či pijete může být bio potravinou. Vše záleží jen na tom jak je potravina získávána. Biopotraviny nesmí obsahovat chemické konzervanty, umělá barviva, stabilizátory a jiná tzv. „éčka“. Ekozemědělci nesmí používat ani pesticidy, stimulátory růstu ani geneticky modifikované organismy. Pokud se tyto látky nepoužívají, minimalizuje se jejich výskyt v konečném produktu, a proto jsou biopotraviny kvalitnější a zdravější.
Ministerstvo zemědělství charakterizuje biopotraviny takto:
• biopotraviny jsou produktem ekologického zemědělství, ve kterém se hospodaří šetrným způsobem
• při jejich výrobě se nepoužívají pesticidy, umělá hnojiva a geneticky modifikované organismy
• zvířata se chovají s možností výběhu nebo pastvy, krmí se přirozenými krmivy bez stimulátorů růstu a hormonálních přípravků
• při zpracování biopotravin nejsou použita umělá barviva, dochucovadla a další cizorodé látky
• každá biopotravina musí mít certifikovaný původ, který je přísně kontrolován
Z výše uvedeného je jasné, že biopotraviny jsou mnohem zdravější než potraviny vyráběné standardními postupy. Kromě toho je třeba zdůraznit, že biopotraviny jsou chutnější než konvenční potraviny, což poznáte nejvíce na mase, vajíčkách, mléčných výrobcích, ale i na ostatním.

Pro koho jsou tedy bio potraviny určené?
Vzásadě pro každého, kdo chce jíst zdravě a pro toho, kdo chce poznat opravdovou chuť.